Ricette con il Martini bianco - 5 ricette
Tecniche di cucina
Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.
INGREDIENTI per 6 persone:
- 325 g di Nutella
- 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 2 uova
PROCEDIMENTO:
Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins.
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata.
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo.
Le migliori ricette di Martini bianco
Genovesi con zuccata
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Impastare tutti gli ingredienti della pasta frolla fino a ottenere un impasto omogeneo
- per la frolla:
- farina 00 gr 300
- burro ammorbidito gr 100
- uovo 1
- lievito in polvere 1 bustina
- martini bianco q.b
- per la marmellata di zucca verde:
- zucca verde gr 300
- zucchero gr 300
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Versare in uno shaker o in una bottiglia, ghiaccio, martini, il succo d'arancia e il succo di limone
- 8 arance
- 2 bicchieri di martini bianco
- 1 limone
- ghiaccio
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su una spianatoia fare la fontana con gli ingredienti in polvere e aggiungere il burro ammorbidito, le uova e il la...
- 4 uova
- 300 gr zucchero
- 800 gr farina
- 150 gr burro (temperatura ambiente)
- 1 bicchiere di latte
- 2 bustine lievito in polvere
- per la bagna:
- alchermes
- mezzo bicchiere di vermut o martini bianco
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 litro di acqua
- per la farcitura:
- nutella
- zucchero
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