Ricette del sugo di carciofi bianco
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Ricette del sugo di carciofi bianco - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo con carciofi

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

Le migliori ricette di Sugo di carciofi bianco

Di

Questa è una ricetta che si fa da sempre nella mia famiglia,appena ci sono i carciofi freschi , la ricotta di peco

  • 500 gr garganelli all'uovo
  • 5 nodini di salsiccia sbriciolata
  • 3 etti di ricotta di pecora
  • 2 cipolle grandi
  • 4 carciofi freschi
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • parmigiano o grana
  • prezzemolo fresco
3.7/5 (15 Voti)

Di

Un piatto ricco e sostanzioso ma dal sapore unico

  • 200 gr di fusilli
  • 4 carciofi
  • 100 gr di prosciutto cotto in un unica fetta
  • 100 gr di gamberetti
  • 50 gr di edamer
  • 1 piccolo scalogno
  • sale
  • olio extravergine di oliva
  • pepe
  • prezzemolo
3.1/5 (429 Voti)

Di

Oggi ragazze prepareremo insieme un buonissimo sformato di carciofi e patate

  • Carciofi
  • Patate
  • Formaggio grattugiato
  • Pangrattato
  • Pepe nero
  • Provola
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Acqua
  • Carta forno
  • Pirofila
3.1/5 (371 Voti)

Di

Lavare i carciofi, togliere le foglie dure più esterne fino ad ottenere i cuori formati solo da foglie chiare e te...

  • 2 carciofi
  • 1 limone
  • 4 rametti di prezzemolo
  • 50 ml di Brodo vegetale
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato al momento
  • Sale
  • 160 g di pasta
3/5 (420 Voti)

Di

Soffriggete dolcemente nell'olio la cipolla tritata, unitevi la pancetta e fatela rosolare a fuoco dolce

  • 320 g di penne rigate
  • 2 carciofi al tegame
  • 50 g di pancetta a dadini
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cipolla
  • 2 rametti di maggiorana
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 40 g di pecorino grattugiato
  • sale
  • pepe
3.3/5 (425 Voti)

Di

rosolare la cipolla e unire i carciofi e rosolarli,poi le fave e i piselli

  • 1 cipolla
  • 200gr di fave
  • 200gr di piselli
  • 2 carciofi
  • sale e pepe
3.2/5 (438 Voti)

Di

Dorare la cipolla, unire i carciofi tagliata finemente e poi unire la conserva di pomodoro e l'acqua unita con il

  • cipolla,
  • carciofi
  • dado
  • conserva di pomodoro
  • 1 presa di sale e pepe
3.3/5 (313 Voti)

Di

Per prima cosa pulite i carciofi, eliminando le foglie più esterne e ricavando solo il cuore

  • 150 gr. di scialiatelli
  • 150 gr. di macinato di vitello
  • 100 gr. di salsiccia
  • 2 carciofi e 1 carota
  • 2 scalogni e 1 gambo di sedano
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • Brodo vegetale q.b.
  • 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
  • 2 rametti di timo per decorare
3/5 (213 Voti)

Di

Un primo piatto facile e intrigante, con i carciofi e lo speck che si abbinano davvero bene

  • 320 grammi di vermicelli
  • 4 carciofi
  • 100 grammi di speck
  • 100 grammi di panna fresca
  • 2 scalogni
  • prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
2.6/5 (482 Voti)

Di

Dorare la cipolla, unire i carciofi tagliati finemente e poi unire la conerva di pomodoro e l'acqua unita con il da

  • cipolla,
  • carciofi,
  • dado
  • conserva di pomodoro
  • 1 presa di sale e pepe
3.1/5 (309 Voti)

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