Ricette di polpette di zucca
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Ricette di polpette di zucca - 2 ricette

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Polpette di zucca

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Tagliate a fettine la zucca e disponetela su una placca ricoperta di carta da forno e cuocete in forno a 180°C per...

  • 100 gr. di carne macinata di maiale
  • 100 gr. di salsiccia
  • 100 gr. zucca rossa
  • 1 uovo intero
  • 20 gr. di parmigiano grattugiato
  • Pane grattugiato q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
3.4/5 (389 Voti)

Di

Ammollate il pane con il latte aggiungete la zucca e il merluzzo precedentemente lessato mescolate con le mani aggi...

  • 400g merluzzo
  • 300 zucca
  • 200g pane integrale raffermo
  • 1 bicchiere di latte
  • pane grattuggiato
  • 1 spicchio di aglio
3.8/5 (20 Voti)

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Polpette di zucca e merluzzo Polpettine con zucca, carne macinata e salsiccia