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Ricette del merluzzo fritto - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?

La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Merluzzo fritto

Di

Tagliate il pesce a bocconcini della misura di una crocchetta di pollo e mettetelo da parte

  • - 600 grammi di Filetto di merluzzo
  • - 3 Uova
  • - 1/2 tazza di birra
  • - 1/2 tazza di latte
  • - 3 cucchiai di senape
  • - 1/2 cucchiaino di peperoncino
  • - 300 g di Farina gialla di mais
  • - Sale e pepe
  • - 2 patate dolci grandi tagliate in verticale come la classica patatina fritta
3.4/5 (33 Voti)

Quando raggiungiamo i quaranta, il corpo cambia. E con questo, anche il nostro metabolismo, che subisce un rallentamento importante... Ecco perché cambia, e quali abitudini conviene assumere per stare bene

Di

Ammollate il pane con il latte aggiungete la zucca e il merluzzo precedentemente lessato mescolate con le mani aggi...

  • 400g merluzzo
  • 300 zucca
  • 200g pane integrale raffermo
  • 1 bicchiere di latte
  • pane grattuggiato
  • 1 spicchio di aglio
3.8/5 (20 Voti)

Di

Crocchette di pesce e surimi con salsa samurai, queste croccanti palline delizieranno grandi e piccini ! Il piatto ...

  • 150g di pesce bianco (merluzzo, nasello, merluzzo ...)
  • 1 cuore di brodo
  • 1 patata
  • 1 formaggino
  • 10 surimi
  • 1 limone non trattato
  • 2 cucchiai di erbe tritate (prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina)
  • 6 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 uovo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Sale
  • Pepe
2.5/5 (2 Voti)

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