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Ricette gustose del radicchio rosso in padella - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: radicchio contorno, primi piatti al radicchio, ricette radicchio al forno, radicchio rosso, risotto e radicchio, insalate antipasto

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Radicchio rosso in padella

Di

ricetta di famiglia

  • 3 radicchio rosso lungo
  • 18 fettine di pancetta affumicata
  • qb olio d'oliva
  • qb sale
  • qb pepe nero macinato
2.8/5 (4 Voti)

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Di

Preparazione ingredienti 4 cespi di radicchio rosso di Treviso 1 uovo 60 g di farina bianca 1 dl circa...

  • Ingredienti
  • 1 dl Birra Chiara
  • 60 g Farina
  • qb Olio Per Friggere
  • 4 mz Radicchio Rosso Treviso
  • qb Sale
  • 1 n Uova
0/5 (0 Voti)

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