Ricette di radicchio in padella - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cestini di lattuga, calzone al radicchio
Tecniche di cucina
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Radicchio in padella
Pennette con il radicchio e lo speck
Di catwoman82
Ragazze oggi prepareremo insieme un patto di pennette con il radicchio e lo speck
- Per prepararla ci occorre:
- radicchio
- un pezzo di speck
- panna da cucina
- pepe
- olio di oliva
- cipolla
- carota
- formaggio parmigiano
- vino bianco
Pappardelle con taleggio, radicchio e pistacchi
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Una ricetta autunnale con il radicchio, formaggio Taleggio e pistacchi, per accompagnare pasta di grano duro, ruvid...
- pasta - 350 gr
- Taleggio - 200 gr
- radicchio di Treviso - 1
- burro - 40 gr
- scalogno - 1
- olio extravergine di oliva - 4-5 cucchiai
- pistacchi - 1 manciata
- sale e pepe - a piacere
Spätzle con radicchio e grana
Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina
Tradizionale del Trentino, rivisitata a modo mio! Con qualsiasi condimento fanno sempre la loro bella figura!
- Per gli Spätzle:
- 250 g di farina
- 2 uova
- 150 ml di latte
- Per il condimento:
- 2 cespi di radicchio rosso tondo
- 1 scalogno
- Olio extra vergine di oliva
- 100 g di Grana + un'altra manciata da mettere nel piatto
- Pepe
- Sale
RADICCHIO DI TREVISO IN PADELLA
Di lunastella1979
Aprite in quattro i cespi di radicchio e sciacquateli per bene sott'acqua corrente fredda
- - 200 gr. di radicchio di treviso
- - sale
- - olio
Pasta radicchio e gorgonzola
Di Anna1986
Lavare il radicchio e tagliarlo a listarelle Far appassire lo scalogno in un’ampia padella con l’olio, aggiung...
- 360 gr di pasta
- 1 cespo di radicchio
- 200 gr di gorgonzola
- 100 gr di prosciutto crudo
- 50 gr di parmigiano
- 1 scalogno
- olio
- sale
Altre ricette in relazione con radicchio in padella
- radicchio rosso in padella (2)
- salate in padella (15)
- carne di maiale in padella (12)
- rucola in padella (12)
- fettine di vitello in padella (12)
- sedano cotto in padella (11)
- merluzzo in padella (9)
- fettine di carne in padella (7)
- fettine di tacchino in padella (7)
- involtini di tacchino in padella (7)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.