Ricette rustici napoletani - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca.
Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
Le migliori ricette di Rustici napoletani
Originali Rustici alla pizzaiola, impazzirete per questi rotolini semplicemente strabuoni!!

Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Scopri la nostra ricetta dei Rustici alla pizzaiola
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150 gr. di pomodori secchi
- 2 filetti di acciughe
- 3 rametti di origano secco
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di semi di papavero
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
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Di Bérengère
Lo street food, o cibo da strada, è di tendenza ed imbattersi in un foodtruck è sempre più facile: ecco i foodtruck più insoliti dalle origini ai nostri giorni.
Rustici

Di francescopiocortese
rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- INGREDIENTI PER 20 ROTOLINI O 12 FAGOTTINI
- Pasta sfoglia
- pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova
- 2 tuorli
- Panna
- fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua
- tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi
- q.b.
- PER I RIPIENI
- Spinaci
- freschi 250 gr
- Emmentaler
- 60 gr
- Prosciutto
- cotto 60 gr
- Pomodori
- ramati 2
- Wurstel
- piccoli 4
- Olio di oliva
- 2 cucchiai
- Acciughe (alici)
- sott'olio 10 filetti
- Sale
- q.b.
- Pepe
- q.b.
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