Ricette rustici napoletani - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 120 g di zucchero di canna
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella (a piacere)
- un po' di cioccolato fondente a scaglie
Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.
Le migliori ricette di Rustici napoletani
Originali Rustici alla pizzaiola, impazzirete per questi rotolini semplicemente strabuoni!!
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Scopri la nostra ricetta dei Rustici alla pizzaiola
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150 gr. di pomodori secchi
- 2 filetti di acciughe
- 3 rametti di origano secco
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di semi di papavero
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
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Rustici
Di francescopiocortese
rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- INGREDIENTI PER 20 ROTOLINI O 12 FAGOTTINI
- Pasta sfoglia
- pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova
- 2 tuorli
- Panna
- fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua
- tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi
- q.b.
- PER I RIPIENI
- Spinaci
- freschi 250 gr
- Emmentaler
- 60 gr
- Prosciutto
- cotto 60 gr
- Pomodori
- ramati 2
- Wurstel
- piccoli 4
- Olio di oliva
- 2 cucchiai
- Acciughe (alici)
- sott'olio 10 filetti
- Sale
- q.b.
- Pepe
- q.b.
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