Ricette di antipasti napoletani di Natale
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Ricette di antipasti napoletani di Natale - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: primi napoletani, frittelle salate napoletane , frittelle di alghe, minestra di pasta e patate, pasta e patate al sugo

Tecniche di cucina

State guardando: Rotolini di pizza
Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Antipasti napoletani di Natale

Di

Tante persone non amano il cavolfiore

  • Cavolfiore
  • Farina q.b.
  • Acqua 1/2 bicchiere
  • Lievito 4g
  • Sale
  • Pepe
4.4/5 (9 Voti)

Di

L 'insalata di rinforzo, chiamata anche caponata da non confondere con quella fatta con freselle e pomodorini, è u...

  • 1 cavolfiore bianco medio
  • 3 papaccelle
  • 200 gr di sottaceti misti (carote, cipollotti, carote bianche,cetrioli)
  • 100 gr olive verdi
  • 6 carciofini sott'olio
  • 1 bicchiere d'aceto
  • 6 cucchiai d'olio d'oliva
  • sale q.b.
4.5/5 (9 Voti)

Di

I carciofi sono delle verdure utilissime in cucina, donano un sapore straordinario ai nostri piatti

  • 700 gr di carciofi
  • 3/4 uova
  • farina q.b.
  • 200 gr mozzarella
  • parmigiano q.b.
  • 1 litro di passata di pomodoro
  • 1 cipolla
  • sale e pepe q.b.
  • olio evo
  • prezzemolo tritato
  • basilico
3.3/5 (420 Voti)

Di

La soluzione ideale per un antipasto sfizioso

  • 600 g di farina, 120 g di filetti d'acciughe sott'olio, 80 g di capperi sotto sale, 25 g di lievito di birra fresco, olio per friggere, sale, pepe
2.9/5 (438 Voti)

Di

Un antipasto davvero simpatico

  • 500g di pasta di pizza
  • Olive 300g
  • Aglio 2 spicchi
  • Capperi una manciata
  • Origano
  • Sale
  • Olio d'olvia
  • Acciughe 5/6
0/5 (0 Voti)

Di

Preparazione Ricetta Lavate, eviscerate e togliete la lisca alle acciughe

  • Ingredienti
  • 800 g di alici
  • 8 crostoni di pane abbrustolito
  • 4 spicchi d’aglio
  • 8 cucchiai di olio
  • un grosso pizzico di origano secco
  • 2 cucchiai di aceto di vino
  • sale e peperoncino piccante
0/5 (0 Voti)

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Alicine alla Posillipo Frittelle di cavolfiore