Ricette dello sciroppo fatto in casa
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Ricette dello sciroppo fatto in casa - 7 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!
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L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Sciroppo fatto in casa

Di

Ingredienti: 1 litro di succo di arance;(io ho usato anche le sanguinelle)1 kg e 300 gr di zucchero semolato

  • Procedimento:
  • Porre il succo in una terrina e lasciarlo riposare fino a che si formerà,in superficie,una leggera pellicola.(circa 2 ore).Quindi filtrarlo attraverso un panno o garza e travasarlo in una pentola.Incorporagli lo zucchero,e lasciar cuocere lentamente fino ad ebollizione:non appena accennerà a bollire,toglierlo dal fuoco e schiumarlo con cura.Lasciarlo intiepidire,quindi versarlo nelle bottiglie e solo quando si è completamente raffreddato chiudere le bottiglie ermeticamente.Conservarlo in un luogo fresco per 2 settimane..dopo di che trasferirlo in frigo.
5/5 (1 Voti)

Di

Originale

  • 1 Contenitore da litro pieno di fiori di tarassaco completamente aperti, 1 litro di acqua, 1/2 arancia, 1/2 limone, 1/2 kg di zucchero bianco, 1/2 kg di zucchero grezzo.
3.2/5 (315 Voti)

Di

Mettere i petali in una pentola

  • 500g petali di rosa
  • 1l acqua
  • 2kg zucchero
3.1/5 (340 Voti)

Di

Mettere il tutto sul fuoco e lasciare bollire per 3 minuti

  • 300g di caffè macinato
  • 1750g di zucchero
  • 1 pizzico di viniglia
  • 1l di acqua
3.8/5 (27 Voti)

Di

Sciroppo alla melagrana

  • 1 kg di chicchi di melagrana
  • 1 kg di zucchero
2.9/5 (406 Voti)

Di

Mettere nel vino 100 foglie di ciliegio selvatico e lasciare in infusione per 10 giorni

  • 1 l. di vino rosso
  • 800 g. di zucchero
  • 300 g. circa di ciliegie selvatiche
  • 100 foglie di ciliegio selvatico
2.2/5 (85 Voti)

Di

Ecco una ricetta che vi accompagnerà piacevolmente per tutta l’estate, uno sciroppo dal colore meraviglioso,...

  • Ingredienti per 4 vasetti:
  • Fiori di Ibisco secchi 70 g
  • Bacche di Goji 30 g
  • Zucchero semolato 700 g
  • Miele 100 g
  • Acqua 1 Lt
  • Estratto di vaniglia 2 cucchiaini
0/5 (0 Voti)

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Sciroppo ai Fiori di Ibisco e Bacche di Goji Sciroppo di arance