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Ingredienti
- 1 Contenitore da litro pieno di fiori di tarassaco completamente aperti, 1 litro di acqua, 1/2 arancia, 1/2 limone, 1/2 kg di zucchero bianco, 1/2 kg di zucchero grezzo.
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare accuratamente i fiori di tarassaco e metterli a pezzi grossi in tegame con 1 litro di acqua. Tagliare a dadini l'arancia e il limone. Far bollire tutti questi ingredienti per circa 15 minuti, quindi far riposare per circa 10 minuti. Colare attraverso una tela fine. Cuocere insieme allo zucchero per circa un'ora, fino ad ottenere uno sciroppo. Versare, ancora bollente, nelle bottiglie.
Questo sciroppo si adatta a tutti i dessert e si può aggiungere a bevande calde come thè e latte, oppure berlo così.
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Tecniche di cucina
Un rinfrescante e sano smoothie ai mirtilli è l'ideale per una merenda, colazione e per un drink gustoso. Se non li trovate freschi, potete usare i mirtilli surgelati !
Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio
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Complimenti per la tua ricetta!
Ho il piacere di comunicarti che hai vinto il 1° premio del nostro concorso Asterix! :-)
Commentato da TribùGolosa