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Ricette di semifreddo alla panna - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Semifreddo alla panna

Di

Pulire le fragole, lavarle e lasciarle a macerare con zucchero, marsala e limone per 2 ore

  • 500g di fragole
  • 200g di zucchero
  • 1 limone
  • 1/2 l di marsala
  • 200g di savoiardi
  • 400g di panna montata
4.3/5 (3 Voti)

Di

Tagliare il pan di Spagna a striscioline

  • 1 pan di spagna
  • Caffè o liquore
  • 2 bicchierini di crema
  • Panna da montare
2.8/5 (6 Voti)

Di

Sciogliere a bagno maria il cioccolato con l'acqua

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 200 gr di panna
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 pan di spagna a forma rettangolare
2.8/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Semifreddo alla panna e cioccolato Semifreddo con panna e fragole