Ricette di semifreddo alla panna - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare i gougères francesi
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Semifreddo alla panna
Semifreddo con panna e fragole
Di giuliaascari
Pulire le fragole, lavarle e lasciarle a macerare con zucchero, marsala e limone per 2 ore
- 500g di fragole
- 200g di zucchero
- 1 limone
- 1/2 l di marsala
- 200g di savoiardi
- 400g di panna montata
Semifreddo
Di Eugenia Scaringella
Tagliare il pan di Spagna a striscioline
- 1 pan di spagna
- Caffè o liquore
- 2 bicchierini di crema
- Panna da montare
Semifreddo alla panna e cioccolato
Di martina89
Sciogliere a bagno maria il cioccolato con l'acqua
- 200 gr di cioccolato fondente
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 200 gr di panna
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pan di spagna a forma rettangolare
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