Ricette della torta margherita senza lievito - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta senza lievito con il Bimby, torta all'acqua, ricette per dolci senza latte, ricette di dolci senza farina
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 2 uova
- 210 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 230 g di mascarpone
- 120 ml di olio di semi
- 260 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- La buccia grattugiata di 1 limone medio
- Un pizzico di sale
- 450 g di mirtilli
- Zucchero a velo
Procedimento:
Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche.
Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene.
Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente.
Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire.
Le migliori ricette di Torta margherita senza lievito
Torta margherita semplice
Di tiziana ferretti
Per preparare la torta margherita iniziate sgusciando le uova (devono essere a temperatura ambiente), mettetele nel...
- Zucchero 200 gr
- Farina 100 gr
- Fecola di patate o maizena 100 gr
- Burro 100 gr
- Vaniglia 1/2 bacca o una bustina di vanillina
- Uova mede, 3 intere e 10 tuorli
- Zucchero a velo per spolverizzare
Torta margherita senza farina
Di Pulce88, SoftandCuddly
La torta che la nonna ci propone più spesso, leggera e sofficissima
- 10 uova
- 250 gr. fecola di patate
- 2 bustine di vanillina
- 12 cucchiai di zucchero colmi
- Succo di un limone
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