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Ricette della torta senza lievito con il Bimby - 3 ricette

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Torta senza lievito con il Bimby

Di

Mettere tutti gli ingredienti nel Bimby e impastare

  • 4 cucc. di marmellata
  • 300 g. di farina
  • 120 g. di zucchero
  • 100 g. di burro
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
3/5 (5 Voti)

Di

Preparare la besciamella nel bimby mettendo nel boccale: latte, farina, dado e noce moscata 12' 90° vel 4

  • 140g farina
  • 1l latte
  • noce moscata q.b
  • 1 dado
  • 4 sottilette
  • 200g prosciutto cotto tritato
  • 4 uova
  • 2 sfoglie per torte salate
1.5/5 (65 Voti)

Di

Per un San Valentino...dolcissimo e molto romantico!!!

  • 250 gr di biscotti al cacao
  • 100 gr di burro
  • 250 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di panna
  • 200 gr di latte
  • 1 bustina di tortagel
  • 400 gr di fragole
  • 60 gr di zucchero a velo
  • 8/10 gr di gelatina in fogli
0/5 (0 Voti)

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Torta "my love" Torta marmellosa