Ricette della torta salata con il Bimby - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Il croque monsieur è un delizioso toast di origine francese. Scoprite come prepararlo con la ricetta del nostro chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Torta salata con il Bimby
Danubio
Di Annamaria Bevilacqua, About My Bakery
Io ho fatto l’impasto col bimby, facendo andare lievito latte e zucchero per 1 min vel 2 a 37 gradi
- 1,1 kg di farina 00, 3 uova intere, 200 gr di burro, 500 gr di latte, 2cucchiaini di sale, 2 di zucchero, 1 bustina di lievito di birra liofilizzato o un cubetto di lievito di birra da 25 gr.
Come preparare la torta salata di verdure a spirale
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare la torta salata di verdure a spirale
Pizza bianca
Di Erikucciola
Ideale per buffet, aperitivi ed apetizer!!!
- 400 ml. di acqua tiepida
- 25 gr. di lievito di birra
- 2 cucchiaini di zucchero
- 50 gr. di olio d’oliva
- 15 gr. di sale fino
- 400 gr. di manitoba
- 200 gr. di farina 00
- sale grosso q.b.
15 idee dolci e salate per trasformare un rotolo di pasta sfoglia in un piatto goloso
Di DE: Oda
Un'attenta selezione di ricette per ottenere il massimo da un rotolo di pasta sfoglia e per cambiare un po' in cucina!
Crostata prosciuttosamente salata
Di muckilla
Ricetta Bimby, nata da quello che avanzava in frigo, tanta fantasia e
- (diametro 20 cm)
- Per la pasta al vino:
- 50 grammi vino rosso
- 40 grammi olio evo
- 150 grammi farina 00
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 100 grammi ricotta
- 100 grammi robiola
- 80 grammi latte
- 100 grammi prosciutto crudo
- q.b. rosmarino
- q.b. pepe
- q.b. foglioline di menta fresca
- 1 zucchina
Focaccia morbidissima
Di Annamaria Bevilacqua, About My Bakery
Versate acqua, latte, lievito e zucchero nel bimby, facendo andare per 2 min a 37°
- 240 gr di acqua, 120 gr di latte, 1 cubetto di lievito, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai di olio, 600 gr di farina 00, 2 cucchiaini di sale.
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