Ricette di torta rocher - 2 ricette
Tecniche di cucina
Biscotti con due soli ingredienti
Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!
Le migliori ricette di Torta rocher
Torta Rocher senza lattosio
Di tara90
Per il PAN DI SPAGNA lavorare insieme le uova,lo zucchero e il miele
- per il pan di spagna
- 40 gr cacao in polvere
- 140 gr farina
- 60 gr fecola
- 1 cucchiaio di miele
- 5 uova
- 220 gr zucchero
- per la nutella
- 200 gr cioccolato fondente
- 100 gr nocciole pelate
- 150 gr zucchero
- 100 gr margarina
- 200 ml latte
- per la ganache
- 200 gr cioccolato fondente
- 100 gr margarina
- per decorare
- nocciole tostate e tritate
Torta Rocher
Di antosa
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo,aggiungere l'olio,la farina setacciata,il ca...
- Per il pan di spagna:
- 150 gr di zucchero
- 4 uova
- 170 gr di farina
- un bicchiere di olio di semi
- 40 gr di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- Per la crema rocher:
- 500 ml di nutella
- 200 ml di panna montata
- 1 pacco di wafer alla nocciola
- 100 gr di granella di nocciole
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