Ricette veloci senza glutine - 6 ricette
Tecniche di cucina
Avete in previsione un aperitivo con gli amici, e non sapete proprio cosa proporre loro? Seguite il nostro video per imparare a preparare gli anelli di cipolla croccanti, perfetti per accompagnare una buona birra. Se siete a corto di idee, e soprattutto il vostro frigo piange, ecco 20 idee di antipasti da fare con solo 3 ingredienti. Vi hanno invitato ad una festa e dovete portare un piatto preparato da voi? Tribù golosa pensa anche a voi che siete sempre di fretta con questi 20 piatti veloci da portare ad una festa.
Le migliori ricette di Veloci senza glutine
Polpette di carne senza glutine

Di basilicorosa
Polpette di carne senza glutine
- 250 gr. di carne macinata
- 2 uova
- 2 cucchiai di parmigiano
- 2 cucchiai di impanatura di farina di mais
- 1 pizzico di sale
Muffin salati senza glutine

Di basilicorosa
Quando si cucina per un celiaco oltre ad evitare la farina, dobbiamo prestare attenzione anche ai singoli ingredien...
- Per 12 muffin
- 250 gr. farina senza glutine per pane e pizza
- 1 bustina di lievito istantaneo s.g.
- 200 ml di latte
- 50 ml. di olio extra vergine di oliva
- 2 uova
- 200 gr. di wurstel s.g.
- 100 gr. di fontina
- sale q.b
- pepe q.b
Polpette di melanzane senza glutine

Di basilicorosa
Mettete a bagno le due fette di pane raffermo s
- 3 melanzane
- 2 uova
- 2 fette di mollica di pane raffermo senza glutine
- 2 cucchiai di parmigiano
- sale q.b
- Olio
Pasta alla vignaiola senza glutine

Di basilicorosa
Far soffriggere la mezza cipolla nell'olio e aggiungere le salsicce a pezzetti
- 1/2 cipolla
- 2 salsicce
- 300 gr. di funghi
- 100 gr. di pomodorini freschi
- 4 cucchiai di olio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- panna da cucina vegetale
- 350 gr. di caserecce senza glutine
Pasta e patate con provola senza glutine

Di basilicorosa
Tagliare a tocchetti piccoli le patate pelate e lavate e
- 1 cipolla piccola
- 4 cucchiai di olio
- 5 patate medie
- 3 cucchiai di pomodoro pelato
- 3 bicchieri di acqua calda
- 50 gr. di provola affumicata
- 350 gr. di pasta mista senza glutine
Risotto del re senza glutine

Di basilicorosa
Il risotto è il re nella cucina dei celiaci
- 350 gr. di riso carnaroli
- 2 cucchiai di olio
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- 150 gr. di funghi secchi
- 1/2 cipolla fresca tritata
- sale q.b.
- brodo vegetale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.