Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con lo zenzero - 53 ricette

Ancora più ricette di Zenzero

Di

Per una dozzina di omini

  • 160 gr di miele
  • 113 gr. di burro
  • 100 gr di zucchero (o zucchero di canna)
  • 390 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di spezie miste
  • (cannella, zenzero in polvere, chiodi di garofano)
  • Per la glassa di zucchero:
  • 100 gr. di zucchero a velo + 2 cucchiai di acqua
3/5 (21 Voti)

Di

Classica ricetta anglosassone, unica variazione è la sostituzione del Golden Syrup con il Miele

  • 350 gr di farina OO, più dell'extra per la stesura
  • 1 chucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini di zenzero
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 125 gr di burro
  • 175g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di miele (o Golden Syrup)
3/5 (22 Voti)

Di

ricetta thailandese

  • 400 gr di petto di pollo
  • 140 gr di anacardi
  • 2 cipollotti
  • 1 cucchiaino colmo di radice di zenzero grattugiata
  • 100 ml di brodo vegetale
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1 cucchiaino di salsa di pesce ( nam pla)
  • 4 cucchiai di olio d’arachidi
  • 1 ciuffo di coriandolo
3/5 (432 Voti)

Di

Pulite la zucca, tagliatela a pezzi e cuocetela a vapore per 15 minuti o in alternativa in forno per 20 minuti

  • Ingredienti per uno stampo da 22cm:
  • 150 gr di farina 00
  • 1 uovo
  • 50 gr di zucchero
  • 50 gr di burro
  • 1 cucchiaino di buccia di arancia grattugiata
  • 1 pizzico di lievito
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 3 uova
  • 110 gr di zucchero
  • 120 gr di panna da montare
  • 400 gr di polpa di zucca
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di zenzero
  • 1 pizzico di sale
2.4/5 (248 Voti)

Di

Samosas con la carne macinata

  • 1 pacchetto di pasta brick
  • 300g di carne macinata
  • 40g di burro
  • 1 cipolla
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di curcuma
  • 1/2 cucchiaio di zenzero
  • 3 pizzichi di cannella
  • Pistilli di zafferano
  • Sale e pepe
2.2/5 (83 Voti)

Di

In un pentolino scaldare la panna, unire lo zucchero e farlo scogliere mescolando continuamente

  • Per la panna cotta
  • 500 ml di panna
  • 50g di zucchero
  • 6g colla di pesce
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • Per il gelèe di fragole
  • 125g di fragole
  • 50g di zucchero
  • 2g di colla di pesce
  • Qualche fragola per decorare
0/5 (0 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180º Foderare una teglia con carta da forno oleata

  • 4 pere, sbucciate, tagliate in 4 spicchi e private del torsolo
  • 1 cucchiai di zucchero
  • 1 pallina di radice di zenzero in conserva di zucchero, tritata finemente (se non lo trovate sostituitelo con 1 cucchiaino di zenzero in polvere)
  • 2 cucchiai di sciroppo di conserva di zenzero (o di sciroppo di zucchero)
  • Una radice di zenzero fresco di 3 cm, pelata e grattugiata finemente
  • La scorza di 1 limone, grattugiata
  • 1 uovo
  • Zucchero a velo, per spolverizzare
  • Panna, per servire
  • Per la pastafrolla
  • 225 g di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 150 g di burro freddo, tagliato a cubetti
  • La scorza di 1 limone, grattugiata
  • 1 uovo
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

torta pere e zenzero Omini di pan di zenzero