Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con lo zenzero - 53 ricette

Ancora più ricette di Zenzero

Di

ricetta thailandese

  • 400 gr di petto di pollo
  • 140 gr di anacardi
  • 2 cipollotti
  • 1 cucchiaino colmo di radice di zenzero grattugiata
  • 100 ml di brodo vegetale
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1 cucchiaino di salsa di pesce ( nam pla)
  • 4 cucchiai di olio d’arachidi
  • 1 ciuffo di coriandolo
3/5 (432 Voti)

Di

Per una dozzina di omini

  • 160 gr di miele
  • 113 gr. di burro
  • 100 gr di zucchero (o zucchero di canna)
  • 390 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di spezie miste
  • (cannella, zenzero in polvere, chiodi di garofano)
  • Per la glassa di zucchero:
  • 100 gr. di zucchero a velo + 2 cucchiai di acqua
3/5 (21 Voti)

Di

Pulite la zucca, tagliatela a pezzi e cuocetela a vapore per 15 minuti o in alternativa in forno per 20 minuti

  • Ingredienti per uno stampo da 22cm:
  • 150 gr di farina 00
  • 1 uovo
  • 50 gr di zucchero
  • 50 gr di burro
  • 1 cucchiaino di buccia di arancia grattugiata
  • 1 pizzico di lievito
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 3 uova
  • 110 gr di zucchero
  • 120 gr di panna da montare
  • 400 gr di polpa di zucca
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di zenzero
  • 1 pizzico di sale
2.4/5 (248 Voti)

Di

Samosas con la carne macinata

  • 1 pacchetto di pasta brick
  • 300g di carne macinata
  • 40g di burro
  • 1 cipolla
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di curcuma
  • 1/2 cucchiaio di zenzero
  • 3 pizzichi di cannella
  • Pistilli di zafferano
  • Sale e pepe
2.2/5 (79 Voti)

Di

Dolce di semplice e veloce realizzazione, ottimo per la colazione e per la merenda

  • 500 g di banana matura
  • 30 g di zenzero candito (tagliato finissimo)
  • 300 g di farina
  • 100 g di amido di mais
  • 100 g di burro fuso freddo
  • 200 g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di polvere di cacao amaro
  • 30 g di gocce di cioccolato
  • 1 bicchiere di latte fresco intero
5/5 (1 Voti)

Di

In un pentolino scaldare la panna, unire lo zucchero e farlo scogliere mescolando continuamente

  • Per la panna cotta
  • 500 ml di panna
  • 50g di zucchero
  • 6g colla di pesce
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • Per il gelèe di fragole
  • 125g di fragole
  • 50g di zucchero
  • 2g di colla di pesce
  • Qualche fragola per decorare
0/5 (0 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180º Foderare una teglia con carta da forno oleata

  • 4 pere, sbucciate, tagliate in 4 spicchi e private del torsolo
  • 1 cucchiai di zucchero
  • 1 pallina di radice di zenzero in conserva di zucchero, tritata finemente (se non lo trovate sostituitelo con 1 cucchiaino di zenzero in polvere)
  • 2 cucchiai di sciroppo di conserva di zenzero (o di sciroppo di zucchero)
  • Una radice di zenzero fresco di 3 cm, pelata e grattugiata finemente
  • La scorza di 1 limone, grattugiata
  • 1 uovo
  • Zucchero a velo, per spolverizzare
  • Panna, per servire
  • Per la pastafrolla
  • 225 g di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 150 g di burro freddo, tagliato a cubetti
  • La scorza di 1 limone, grattugiata
  • 1 uovo
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

torta pere e zenzero Pollo agli anacardi