La pagina di informazione Mariadp
Ricette
Torta di mele
Di mariadp
Montare a neve gli albumi
- 4 uova
- 250 g zucchero
- 250 g margarina
- 250 g farina
- 1 bustina di lievito
- 1 limone spremuto
- 4 chcchiai di rum
- mele q.b.
Malfatti
Di mariadp
Amalgamare gli ingredienti e modellare il composto fino ad ottenere delle palline delle dimensioni di una noce
- 500 g farina
- 170 g zucchero
- 250 g nocciole
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
- 170 g margarina
- 1 buccia di limone tritata
Crema al cioccolato senza panna
Di mariadp
Mentre si intiepidisce il latte mescolare a parte tutti gli altri ingredienti
- 100 g cacao
- 100 g cioccolato fondente
- 280 g zucchero
- 60 g farina
- 1 l latte
Biscotti al burro facili
Di mariadp
Impastare tutti gli ingredienti e far riposare in frigo per mezz'ora
- 500 g farina
- 200 g burro
- 200 g zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 1 bustina di lievito
Base per crostata
Di mariadp
Amalgamare gli ingredienti
- 350 g farina
- 180 g burro
- 150 g zucchero
- 1 scorza di limone grattugiata
- 3 tuorli
- 1 bustina di lievito
Crema al limone senza latte
Di mariadp
Questa crema al limone senza latte è un ottimo dessert leggero e estivo
- 1 tuorlo
- 200 g zucchero
- 0.5 l acqua
- succo di 2 limoni
- scorza di 1 limone grattugiato
- 60 g fecola
Tiramisu
Di mariadp
Con una frusta elettrica sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso
- 500 g mascarpone
- 250 g pavesini
- 1 bicchiere di marsala
- 5 uova
- 150 g zucchero
- 250 g cioccolato fondente
- caffè ristretto q.b.
torta di castagne
Di mariadp
Amalgamare tutti gli ingredienti e tenere da parte 100 g di cioccolato
- 1 Kg di polpa di castagne
- 7 uova
- 300 g zucchero
- 150 g burro
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di cacao
- 200 g gocce cioccolato fondente
- 1 bicchierino di rum
Marmellata di castagne
Di mariadp
Mettere gli ingredienti in una pentola e far cuocere per 40 minuti
- 500 g polpa di castagne
- 500 g zucchero
- mezza busta di cacao amaro
- 1 bicchiere di acqua
- 1 bustina di vanillina
- 1 bicchierino di strega
Zeppole fritte
Di mariadp
Questa ricetta di zeppole fritte vi permetterà di realizzare delle buonissime zeppole
- 700 g farina
- 20 uova
- 180 g sugna
- 1 l acqua