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Ricette
Crêpes alle 3 creme
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Di BABBI SRL, Babbi
Siete dei veri golosi? Allora non potete perdervi le crepe alle tre creme! Dolci, profumate e golose le crepes dolc
- Per l’impasto delle crêpe:
- 250 g di farina fluida
- 3 uova
- 15g di burro fuso
- 50 cl di latte intero
- 5 cl di birra
- Per la farcitura:
- 20 cl di crema spalmabile “Crema Cacao” Babbi
- 20 cl di crema spalmabile “Crema Caffè” Babbi
- 20 cl di crema spalmabile “Crema Pistacchio” Babbi
Mousse alla crema spalmabile
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Una mousse alla crema spalmabile, delicata e gustosa, facile da realizzare ed ideale per concludere una cena con gl
- 6 uova
- 200 gr di crema spalmabile al cacao
Yogurt alla crema spalmabile
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Un dessert facile da realizzare, goloso e sano allo stesso tempo
- 1 yogurt bianco intero
- 4 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di crema spalmabile al caffè Babbi
- 1 l di latte intero
- Scagliette di cioccolato
Cupcakes 100% cioccolato
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Siete pronti per dei cupcakes 100% cioccolato ?! Morbidi e profumati per un’esplosione di dolcezza ! Un cuore mor...
- Per l’impasto
- 1 uovo
- 2 albumi
- 2 tuorli
- 180g d burro morbido
- 180g di zucchero
- 150g di nocciole in polvere
- 100g di farina
- 75g di panna liquida
- 20g di cacao in polvere
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- ½ cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- Per il topping:
- 400g di panna liquida
- 150g di cioccolato fondente
- 150g di crema spalmabile "Crema Nocciola” Babbi
Tortino al cioccolato
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Un tortino al cioccolato, goloso e facile da realizzare, adatto per gli adulti e per i bambini
- 3 uova
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 1/2 sacchetto di lievito per dolci
- 100 g di burro
- 100 g di finissima crema spalmabile alle nocciole
- pezzetti di croccante
Cakepops croccanti alla crema di nocciole
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Cakepops con un cuore croccante alla crema di nocciola ideali per un compleanno, un buffet o una cena in piedi ! Il
- 250 grammi di ciambellone
- 4 cucchiai di crema spalmabile “Crema Pistacchio” Babbi
- 1 tavoletta di cioccolato fondente 70%
- Burro
- Acqua
- Noccioline
Cioccodelizia in tazza con cuori di Marshmallow
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Cioccodelizia in tazza con cuori di Marshmallow, la cioccolata calda ideale per una colazione o una merenda golosa,
- Per la cioccolata calda:
- 25g di Cioccodelizia classica (1 cucchiaino colmo da cucina)
- 100cl di latte
- Per i marshmallow:
- 6 mezzi fogli di gelatina
- 2 albumi
- 1 pizzico di sale
- 150g di zucchero
- 4 cucchiai d’acqua
- 1 cucchiaio d’acqua di rose
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di colorante alimentare rosa
- Qualche goccia di succo di limone
- 30g di fecola di mais
- 30g di zucchero a velo
- Qualche cubetto di ghiaccio
Macaron alla crema spalmabile
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I macarons alla crema spalmabile sono eleganti dolcetti da gustare in ogni momento del giorno; lasciatevi conquista
- 140 g di nocciole in polvere
- 250 g di zucchero a velo
- 10 g di cacao amaro
- 3 uova
- 200 g di crema spalmabile «Crema Caffé » Babbi
Tartellette alle pere e crema spalmabile
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Le tartellette alle pere e cioccolato sono il dolce ideale per completare una cena autunnale, semplici ma piene di
- 2 rotoli di pasta brisée
- 3 pere
- 3 uova
- 6 cucchiai di crema spalmabile al cacao Babbi
- 20 cl di panna per dolci
- 150 g di farina di mandorle
- 50 g di zucchero a velo
Cioccomadeleines
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Profumate madeleines al cioccolato, con un cuore di crema spalmabile a cui è impossibile resistere ! La ricetta pe
- 125 g di burro in pomata
- 3 uova
- 120 g de zucchero
- Una bacca di vaniglia
- 150g di farina
- 50g di cacao in polvere
- 1/2 sacchetto di lievito per dolci
- Zeste di limone non trattato
- 2 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola Babbi