La pagina di informazione Nadia
Ricette
Il pandoro delle feste

Di nadia, chicchedipiacere@gmail.com
Il dessert natalizio della tradizione italiana
- 100 grammi Zucchero
- 275 grammi Farina
- 3 Tuorli
- 50 grammi Acqua
- 2 Uova intere
- 180 grammi Burro morbido
- 1 cubetto Lievito di Birra -
- 1 bustina Vanillina
- 1 pizzico di Sale
Meringhe

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Croccanti e gustose
- 300 grammi di zucchero velo
- 3 albumi
- un pizzico di sale
Torta alle carote

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1 Mettere lo zucchero e la scorza di limone in una terrina
- 300 grammi di mandorle tritate
- 300 grammi carote a pezzetti
- 300 grammi di zucchero, scorza di limone
- 4 uova
- 80 grammi di farina
- 1/2 bustina di lievito
- un pizzico di sale.
Torta paradiso morbida

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Mettere lo zucchero a velo in una terrina aggiungere le uova e sbattere energicamente
- 300 grammi di zucchero
- 300 grammi di fecola di patate
- 1 pizzico di sale
- 200 grammi di burro morbido
- 1 bustina di lievito
- 6 uova
- zucchero a velo q.b.
Torta povera

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Sbattere dapprima l'olio con lo zucchero a velo, aggiungete poi le uova una per volta, poi la farina ed il latte, i
- 300 gr di farina fine
- 200 gr di zucchero a velo
- 2 o meglio 3 uova
- 1 bicchiere abbondante di olio
- 1 bustina di lievito per torte
- latte quanto basta