La tartiflette con patate e pancetta, un piatto francese nutriente e delizioso
Redattore Tribù Golosa,
D'inverno spesso si ha voglia di mangiare qualcosa di caldo e nutriente, allora perché non preparare la tartiflette? Si tratta di un piatto francese simile a uno sformato di patate, con l'aggiunta di pancetta, formaggio e panna.
©GettyImages-karpenkovDenis
un piatto tradizionale
La tartiflette è un piatto molto goloso, tipico della tradizione francese, più precisamente della regione dell'Alta Savoia, consumato soprattutto d'inverno o quando le temperature scendono, in quanto gli ingredienti che lo compongono sono molto nutrienti. Preparata con pancetta, cipolla, patate, panna e formaggio, la tartiflette conquista tutti con il suo sapore pieno e rotondo.
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