La tartiflette con patate e pancetta, un piatto francese nutriente e delizioso
Redattore Tribù Golosa,
©GettyImages-karpenkovDenis
ingredienti
Per 6 persone:
- 1 kg di patate a pasta bianca
- 2 cipolle bianche
- 200 g di pancetta a cubetti
- 30 g di burro
- 100 ml di panna da cucina
- 250 ml di vino bianco
- 200 g di formaggio reblochon (oppure taleggio, o brie)
- Sale e pepe q.b
- Noce moscata q.b
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