Morbidissimo e soffice plumcake ai mirtilli, per una merenda deliziosa
Hai voglia di un delizioso dolce morbido e soffice? Perché non preparare un plumcake con mirtilli freschi all'interno? E' semplice da
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©GettyImages-I_rinka
una torta soffice
Per questa torta avrete bisogno di pochi e semplici ingredienti, ed il risultato sarà un dessert versatile, morbido, goloso e nutriente, che farà felici i grandi ed i piccoli. La preparazione è veloce, questa ricetta richiede davvero poco tempo e diventerà la vostra torta preferita.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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