Churros e cioccolato caldo
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Churros e cioccolata calda

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Tribù Golosa

I churros sono deliziosi dolcetti fritti, tipici della cucina spagnola. Consistono in un impasto a base di farina, acqua  e sale e

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© Silvia Santucci

Ingredienti (per 2 persone)

Per i Churros:

  • 180 g di acqua 
  • 150 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • Olio per friggere q.b
  • Zucchero semolato per spolverare

Per la cioccolata :

  • 60 g di cioccolato fondente
  • 25 g di zucchero
  • 20 cl di latte
  • 10 cl di acqua 
  • 8 g di Maizena

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