Come preparare il Phulka , il sofficissimo pane indiano!
Redattore Tribù Golosa,
In alcuni stati dell'India esiste una versione di chapati, il tipo di pane più diffuso che prevede una parte della cottura
… continua
©Tribù Golosa - Silvia Santucci
ingredienti
( Per 7-8 phulka)
- 250 g di farina integrale
-150 ml-200 ml di acqua calda
- Mezzo cucchiaino di sale
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Come preparare i bretzel
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
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