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Pere con pasta sfoglia e cuore morbido di Nutella: il dessert facile e d'effetto!

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Tribù Golosa

Questa ricetta davvero d'effetto è anche facile da preparare: fantastico, no? Cos'altro chiedere??  Con pochi ingredienti: (pasta sfoglia, pere e Nutella), potrete preparare un dessert che farà colpo, pur essendo di una facilità incredibile da preparare. Ma questo, gli altri non devono saperlo per forza, giusto? Via ai fornelli!

©Thinkstock - siims

ingredienti

-4 pere

- 1 rotolo di pasta sfoglia

- 8 cucchiai di Nutella

- 1 tuorlo d'uovo sbattuto per spennellare



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Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

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