Marmellata di albicocche fatta in casa, per una colazione sana ed equilibrata
Redattore Tribù Golosa,
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LA PREPARAZIONE
Aggiungete lo zucchero ed un po' di succo di limone. Fate riposare per circa 1 ora: le albicocche rilasceranno il loro succo e lo zucchero verrà leggermente assorbito.
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Tecniche di cucina
Sfoglia ripiena
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.