Questi miti della cucina sono da sfatare una volta per tutte

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Il pane si conserva meglio in frigorifero

È meglio tenere il pane in una scatola del pane, poiché in frigorifero invecchierebbe più velocemente, diventando immangiabile, lo si sente dire spesso. Ma anche questo è un mito, poichè le temperature fresche del frigorifero rendono difficile la crescita delle spore della muffa. Ciò significa che il pane durerà più a lungo in frigorifero.