Questi miti della cucina sono da sfatare una volta per tutte

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© Getty Images - ElenaGaak

L'insalata è sempre salutare

Se si parte dal prodotto puramente naturale "insalata", allora ovviamente è vero. Nel caso delle insalate pronte, al contrario, il discorso cambia. Un'insalata confezionata del supermercato, ad esempio, contiene spesso prosciutto o formaggio, che non solo sono ricchi di calorie ma spesso anche di scarsa qualità. Inoltre, viene servita una salsa industriale ad alto contenuto calorico, che fa sì che l'equilibrio calorico finale non sia poi così migliore rispetto a dopo aver mangiato un hamburger. Quindi, se non ti fai un'nsalata da solo, assicurati di prestare attenzione all'elenco degli ingredienti.