Segnali che ti avvertono quando mangi troppo zucchero

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Depotenziamento papille gustative

Troppo zucchero "bombarda" le papille gustative, in modo da rendere molte altre cose meno attrattive dei dolci (ma perchè non ne sentiamo bene il sapore!). Inoltre mangiare più zucchero non fa che aumentarne la tolleranza. Ecco perché hai bisogno di una quantità di zucchero in costante aumento per soddisfare la tua voglia di dolci. Non è facile ripristinare la normale tolleranza allo zucchero ma non appena riduci il consumo di zucchero, la soglia di tolleranza si riduce anch'essa nel tempo.