Alimenti da privilegiare quando hai 30 anni (o più)
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Il salmone
Il salmone è un pesce grasso, ricco di Omega 3, perfetti per la salute del sistema cardiovascolare. Provate a mangiarne 2 volte la settimana, privilegiando la cottura al vapore, al cartoccio, o semplicemente in padella senza aggiunta di grassi.
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Tecniche di cucina
Come mondare rapidamente le mandorle ?
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.