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50 alimenti dal basso indice glicemico che combattono il colesterolo

Di,
Tribù Golosa

© alexander ruiz

Amaranto

L'indice glicemico basso dell'amaranto consente ai diabetici di consumarlo senza problemi. La dose consigliata è di 60-70 g a pasto. L'amaranto si puo' utilizzare per fare delle insalate e mangiarlo come piatto unico, magari aggiungendoci delle verdure saltate in padella. 


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