15 ragioni per mangiare più cioccolato, ad una sola condizione...
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Allevia la sindrome pre-mestruale
Le voglie sono un sintomo noto della sindrome premestruale, ma c'è una ragione dietro la voglia di cioccolato in particolare. Mai dimenticare che quest'ultimo rilascia endorfine che riducono l'ansia. Il suo consistente contenuto di magnesio aiuta anche con la ritenzione idrica ed il gonfiore.
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Tecniche di cucina
Pain perdu alla banana e cioccolato
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.