Giornata Mondiale della Birra: la guida definitiva per usarla in cucina
Redattore Tribù Golosa,
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Stagionatura
Ricorda che cucinare la birra condensa i suoi sapori, quindi se stai usando un birra con aroma alla nocciola, aspettati che il suo aroma venga amplificato durante la cottura e regola il condimento di conseguenza.
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