10 deliziosi dessert freddi per te che ami il caffé
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Torta alle mandorle e caffé
La torta al caffè è buonissima sia a colazione sia in qualsiasi momento della giornata.. Quando mordi una fetta i pezzetti di mandorla la rendono ancora più saporita. Provatela!
Ingredienti:
- 350 gr fi farina
- 180 gr di zucchero
- 120 gr di burro
- 2 uova
- 5 tazzine di caffè ristretto
- 80 gr di mandorle tritate
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
Preparazione:
Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungere il burro fuso, il caffè, il latte, la farina e il lievito. Lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.Alla fine aggiungi le mandorle tritate grossolanamente. Prendete una tortiera, imburratela e versate l'impasto e infornate a 180°/200° per 30-40 minuti.
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