Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Colazione: i cibi peggiori che puoi scegliere

,
Tribù Golosa

© Getty Images

Cereali

A meno che tu non scelga cereali naturali come muesli o avena, fai attenzione a non scegliere cereali lavorati, che solitamente sono ricchi di zucchero, grassi e altri prodotti per mantenere la croccantezza. L'altro problema? Tendiamo a dosare erroneamente le quantità al mattino e al posto di una piccola ciotola, riempiamo una mega ciotola e, come se non bastasse, usiamo latte intero!


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.