World Vegan Day: 10 ricette che piaceranno a tutti (anche ai carnivori!)

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Dolce avocado e cioccolato

Provate questa semplice ricetta e non penserete nemmeno un secondo al fatto che sia una "ricetta vegana": è una promessa.

Fate fondere a bagnomaria 200 g di cioccolato fondente con 120 g di burro. Mescolate 3 uova con 140 g di zucchero, unite 50 g di farina e il cioccolato con il burro. Aggiungete 200 g di polpa d'avocado schiacciata. Versate l'impasto in stampini monodose e infornate a 180°C per 12-15 minuti.