Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

10 alimenti che purificano il fegato in profondità

,
Tribù Golosa

© Thinkstock

Aglio

L'aglio contiene allicina e selenio, due componenti che giocano un ruolo importante nella depurazione del fegato. 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.