10 miscele di spezie che migliorano immediatamente qualsiasi piatto
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Cotoletta alla milanese
Ti stai chiedendo su che tipo di piatti puoi usare questo mix?
- Aggiungetelo alla farina per infarinare e darete un sapore unico alla vostra cotoletta alla milanese (o ad altri impanati)
- Cospargere il pollo o il tacchino prima di arrostire
- Mescolare con carne di pollo o tacchino per polpette
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Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.