Così il pane vecchio puo' tornare croccante e morbido

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Alcuni suggerimenti

1. Il pane bianco assorbe gli odori più velocemente del pane più scuro, motivo per cui è importante tenerlo lontano da cibi dall'odore forte.
   
2. È meglio conservare il pane in un sacchetto di carta o in un sacchetto di tessuto naturale.
   
3. Non dovresti refrigerare il pane a meno che non sia molto caldo. In condizioni di temperature normali, le basse temperature del frigo provocano un deterioramento più rapido piuttosto che mantenere il pane più fresco più a lungo
   
4. Più leggero è il pane, più velocemente dovresti usarlo.