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Zucchine gratinate, saporite e facili da fare al forno

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Tribù Golosa

© Getty Images / Secha6271

La preparazione

Ricoprite le zucchine con la besciamella restante. Spolverate con il Parmigiano rimanente e con un il pangrattato. 


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Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.