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Queste ricette con le erbe aromatiche sono buone il doppio

Di,
Tribù Golosa

© unplash / Fulvio Ciccolo

Rosmarino

Che felicità il profumo di rosmarino! Senza parlare poi del suo inconfondibile sapore, per esempio, sulle patate al forno. Delizioso! Anche il rosmarino si contraddistingue per le sue capacità e benefici di salute: è un potente alleato della buona salute del cervello, migliora la concentrazione e la memoria oltre che svolgere una funzione positiva sul sistema circolatorio.


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Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.