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Queste ricette con le erbe aromatiche sono buone il doppio

Di,
Tribù Golosa
Salvia 6/18

© unplash / Marina Yalanska

Salvia

Il suo è un sapore suadente, intenso e troppo spesso dimenticato. La salvia offre anche lei importanti benefici per la salute come effetti antiossidanti, antidolorifici e antisettici.

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Tecniche di cucina

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Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.