Zucchine gratinate, un secondo saporito e facile da fare
Redattore Tribù Golosa,
© Getty Images / Secha6271
La preparazione
Ungete una teglia da forno con dell'olio extravergine di oliva. Distribuite sul fondo qualche cucchiaio di besciamella. Disponete le zucchine sopra la besciamella. Unite anche la metà del Parmigiano grattugiato.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
L'artistica ricetta della torta salata...
I ravioli fatti in casa alla rapa rossa...
La crostata alla zucca per festeggiare...
Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.