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30 cene pronte in 5 minuti a base di...toast!

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Tribù Golosa

© Silvia Santucci

Toast all'indivia con barbabietola

Le scarole non piacciono a molti per via del loro sapore amaro, quindi per cambiare l'idea che le persone hanno di loro, v'invitiamo a provare questo toast di scarole fritte con barbabietola cotta grattugiata e un uovo in camicia per coronare. Aggiungere un po' di erba cipollina fresca per il tocco finale.


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Tecniche di cucina

Toast al gusto pizza

Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.