30 cene pronte in 5 minuti a base di...toast!
Redattore Tribù Golosa,
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Toast con cipolla caramellata e formaggio di capra
Per caramellare la cipolla, tagliatela a listarelle e fatela appassire in padella con un po' di burro. Successivamente, aggiungete un paio di cucchiai di zucchero e un goccio d'acqua. Mescolate e fate evaporare l'acqua. Con questa base potete preparare dei toast spalmando il formaggio di capra. Poi si mette la cipolla, la rucola ei fichi freschi. Potete condire con un po' di aceto balsamico.
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Tecniche di cucina
Toast al gusto pizza
Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.