30 cene pronte in 5 minuti a base di...toast!
Redattore Tribù Golosa,
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Brindisi di bresaola e formaggio di capra
La bresaola è un prosciutto di manzo italiano che viene tagliato a fette sottili e lasciato asciugare per alcuni mesi, ottenendo un salume sodo ma non secco come altri tipi di carne secca. Il suo gusto intenso si sposa molto bene con il formaggio di capra spalmabile, rendendolo un brindisi perfetto per la cena.
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Tecniche di cucina
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Toast al gusto pizza
Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.