Ricette imperdibili che nascono da un barattolo di pomodori pelati

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© Tribù Golosa

Un chili con carne

Il chili con carne è uno piatto stufato tipico della cucina Tex-Mex, a base di carne trita di manzo, fagioli rossi, spezie e pomodori in scatola.

Si serve con del riso bollito (pilaf), delle fette di avocado e si spolverizza con del formaggio tipo Cheddar o ellental grattugiato, senza dimenticare le chips di mais da sbriciolare sul fondo del proprio piatto prima di metterci il chili. È una delizia!