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15 trucchi per preparare la cena quando ti mancano sia il tempo che la pazienza

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Tribù Golosa
Cucina la cena in una sola padella 3/15

© Getty Images

Cucina la cena in una sola padella

I piatti in padella sono molto convenienti perché risparmiano molta pulizia e alcuni cuociono tutti gli ingredienti insieme nello stesso tempo. Altri richiedono semplicemente l'aggiunta di ingredienti mentre procedi con la cottura. Rendilo vegetariano se vuoi ridurre al minimo i tempi di cottura ed evitare di preoccuparti che la carne sia cotta.

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Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.