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15 trucchi per preparare la cena quando ti mancano sia il tempo che la pazienza

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Tribù Golosa
Usa un bollitore elettrico per far bollire l'acqua più velocemente 9/15

© Getty Images

Usa un bollitore elettrico per far bollire l'acqua più velocemente

Aspettare che l'acqua arrivi a bollore è fastidioso, soprattutto quando basta cuocere la pasta per una cena facile e veloce. La nostra raccomandazione? Investi in un bollitore elettrico di alta qualità. I bollitori elettrici sono progettati per far bollire l'acqua in pochi minuti (2-3, rispetto ai 10-15 sui fornelli). Dopo non vi resta che versare l'acqua bollente in una pentola, alzare la fiamma ed è pronta! Questo è particolarmente utile quando non devi far bollire grandi quantità di acqua.


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Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.